Photo : Ron Fields Nutrition Europe
Le cæcum et le gros intestin sont connus sous le nom d'intestin postérieur. Cette zone est peuplée d'une grande variété de micro-organismes, dont des champignons, des levures, des parasites, des protozoaires, des archées, des virus et des bactéries. L'intestin postérieur agit comme un fermenteur, utilisant ces micro-organismes pour digérer les matières végétales fibreuses.
Pour rester en bonne santé, l'intestin postérieur a besoin d'un apport constant de fourrage grossier à faible teneur en amidon pour la fermentation, comme le foin, les pâturages et les aliments pour animaux. Les chevaux doivent disposer de fourrages grossiers tout au long de l'année.
Des problèmes peuvent survenir si le pâturage est riche en sucres et en amidon. Au printemps, les pâturages manquent de fibres et sont riches en hydrates de carbone solubles dans l'eau, notamment en sucres simples et en fructanes, ainsi qu'en amidon. Les sucres simples et l'amidon sont digérés dans l'intestin grêle. Toutefois, si de grandes quantités d'amidon sont consommées, une partie passera non digérée dans l'intestin postérieur.
Les fructanes ne peuvent pas être digérés dans l'intestin grêle et, avec l'amidon non digéré, ils sont rapidement fermentés dans l'intestin postérieur. Ce processus produit de l'acide lactique, qui abaisse le pH et rend l'intestin postérieur acide, ce qui entraîne une acidose de l'intestin postérieur. Cette acidité peut provoquer une inflammation et une ulcération de la paroi intestinale. Elle modifie également le microbiome, tuant les bactéries bénéfiques et augmentant les niveaux de bactéries nocives.
La destruction des bactéries bénéfiques produit des toxines qui, lorsqu'elles sont libérées dans la circulation sanguine et les systèmes lymphatiques, empêchent ces systèmes de fonctionner correctement et contribuent à la fourbure, aux troubles cutanés, aux problèmes hépatiques, aux coliques et à d'autres maladies.
Gut Restart est spécifiquement conçu pour améliorer la fonction digestive par le biais de la désintoxication. Il est également utile pour les chevaux qui pâturent dans des zones sablonneuses et qui risquent d'ingérer du sable, ce qui peut provoquer des blocages dans l'intestin et éventuellement des coliques.
